做這麼多要給誰吃阿~

自從麵包機啟用之後大概都沒停過,週末已經做了兩個湯種麵包,最後決定來嘗試同事最近迷上的香草麵包。

我對於迷迭香沒有特別喜愛,但是第一次吃到香草麵包確實驚為天人,義大利人真的很會做麵食阿!

食譜是從網路上面搜尋的,網址:http://flowers.hunternet.com.tw/showthread.php?t=26534。食譜簡單但是成功度高,非常的省力。

以前比較常做的是蛋糕,自從麵包機出現之後,完全幫了我跨越上一次發麵五次不成功的心理障礙,攪拌跟發酵我就交給麵包機處理,省時而且重點是不用洗一堆道具了。

出爐之後忍不住剪一塊來試吃,才發現忘記拍照,所以就變成這樣缺一角。

缺了一角的香草麵包


裝模作樣來一張

台灣很多麵包店賣的香草麵包偏向鬆軟,但是這個版本的食譜作出來是比較像披薩裡連鎖店的厚餅皮,也是比較像我在歐洲吃到的口感。。。。說著說著怎麼餓啦?

 

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    water320 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()